Újdonságok
Kiss Ferenc - CD borító
Kiss Ferenc - CD borító
 - CD borító
Cserepes Károly - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
 - CD borító
Tibbetts, Steve and Choying Drolma  - CD borító
Bejelentkezés
Keresés
Lemezei CD és könyvesbolt
Tartalom átvétel
Akció

Sebestyén Márta: Angyali szó zengedez / karácsonyi dalok Napi akció: 1500.-Ft

Sebestyén Márta - CD borító
Sebestyén Márta
1 500 Ft

Sebestyén Márta: örvendezzünk / karácsonyi dalok Napi akció: 1500.-Ft

Sebestyén Márta - CD borító
Sebestyén Márta
1 500 Ft

Ghymes: Mendika CD+DVD Napi akció: 2800.-Ft

Ghymes - CD borító
Ghymes
2 800 Ft

Ghymes: Mendika Napi akció: 2000.-Ft

Ghymes
2 000 Ft

Népek hangszerei a Néprajzi Múzeumból / PC CD-ROM /A Napi akció: 3000.-Ft helyett 1000.-Ft

1 000 Ft

Marozsán Erika: Nem dobban a szív Napi akció: 2500.-Ft

 - CD borító
2 500 Ft

Kovács Kati: Kiadatlan dalok / CD+DVD / Napi akció: 3500.-Ft helyett 2500.-Ft

Kovécs Kati - CD borító
Kovács Kati
2 500 Ft

Esti Mese kislányoknak CD Napi Akció: 2000.-Ft helyett 1000.-Ft

 - CD borító
1 000 Ft

Esti Mese kisfiúknak...CD napi Akció: 2000.-Ft helyett 1000.-Ft

 - CD borító
Esti Mese
1 000 Ft

Fölszállott a Páva 2014. Napi akció: 2000.-Ft

 - CD borító
2 000 Ft

Radírmocsok Napi akció: 3000.-Ft helyett 2000.-Ft

2 000 Ft

Kaláka 25. Napi akció: 2500.-Ft

Kaláka
2 500 Ft

Góbé Zenekar: Ez Van! Napi Akció: 3500.-Ft helyett 2800.-Ft

 - CD borító
Góbé Zenekar
2 800 Ft

Winand Gábor: Agent Spiritel Napi Akció: 1000.-Ft

Winand Gábor - CD borító
Winand Gábor
1 000 Ft

Alma Együttes: Maxikukac Napi Akció: 2000.-Ft helyett 900.-Ft

Alma Zenekar
900 Ft

Alma Együttes: Minimax / Maxi Napi Akció: 2000.-Ft helyett 900.-Ft

Alma Zenekar
900 Ft

Hamilton, Chico: 7 Classic Albums / 4 CD Box Napi akció: 3900.-Ft helyett 2000.-Ft

Jazz / 4 CD box - CD borító
Jazz / 4 CD box
2 000 Ft

Herbie Mann: 8 Classic Albums Vol.3. / 4 CD box Napi akció: 3900.-Ft helyett 2000.-Ft

Jazz / 4 CD box - CD borító
Jazz / 4 CD box
2 000 Ft

Charles Mingus: 8 classic albums / 4 Cd Box Napi akció: 3900.-Ft helyett 2000.-Ft

Jazz / 4 CD box - CD borító
Jazz / 4 CD box
2 000 Ft

Bill Evans: best of 1956-1962 Napi Akció: 3900.-Ft helyett 2000.-Ft

Jazz / 4 CD box - CD borító
Jazz / 4 CD box
2 000 Ft

KEMENCÉK KINT ÉS BENT... SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ MODELLEK, BEVÁLT RECEPTEK

2 995 Ft
 - CD borító
Cikkszám: KKB
Megjelenés éve: 
2017
Műsor idő: 
0 másodperc

Építsünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából.

A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból.
A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

Jana Spitzer, Reiner Dittrich

Tartalom:

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok
Egy kis fizika
A vályog
A tégla
A samott
A vályoghabarcs

A kemenceépítés lépései
Tervezési alapismeretek
Előírások
A felállítás helye
A sütőtér alapterülete
A sütőtér magassága
Kemenceformák
Körbefalazás
Hőszigetelés
A kemence ajtaja
A füstgáz szabályozása a „katlannal”
A kémény
Az alap
Lábazat, alépítmény
Nyílások, áthidalások, boltozatok
Teherviselő alaplemezek
Előregyártott kemencék, építőkészletek

A kemence üzemeltetése
Az első felfűtés
A helyes fűtés
A tüzelőanyag
Sütési tapasztalatok
Teendők a sütés után
Fontos eszközök
Agyagkemencék
Kültéri kemencék
Teraszon felállított kemencék
Beltéri fatüzelésű kemencék

Amit a kenyérről tudni kell
Történelmi áttekintés
Kenyerek a nagyvilágból
Kis kenyértan
Régiből újat
Receptek friss kenyérhez
Húsos és zöldséges ételek receptjei